La industria cárnica de Castilla-La Mancha continúa su exitosa incursión en nuevos territorios de la mano de Emcesa, que recientemente recibió en sus modernas instalaciones a Paloma Sánchez, directora del IPEX. Esta institución regional es clave en el impulso de la internacionalización de las empresas castellanomanchegas alrededor del mundo.

Durante su visita, Sánchez tuvo la oportunidad de conocer de primera mano la actualidad del sector cárnico, recorriendo las instalaciones de Emcesa y manteniendo un encuentro con su equipo directivo para trazar la hoja de ruta en los mercados internacionales. "Emcesa es un claro ejemplo de cómo una empresa de Castilla-La Mancha puede abrirse al mundo sin renunciar a su esencia ni a sus raíces", afirmó la directora del IPEX. Además, destacó el esfuerzo de la compañía por la innovación, la calidad y la apertura a nuevos mercados, mientras genera empleo estable, riqueza y oportunidades en la región. "Su trayectoria demuestra que la internacionalización y el arraigo local son perfectamente compatibles, y que nuestras empresas tienen mucho que aportar fuera de nuestras fronteras sin perder de vista su compromiso con el desarrollo económico y social de Castilla-La Mancha", enfatizó Sánchez.

Por su parte, Javier Mancebo, director general de Emcesa, resaltó que "la situación de incertidumbre que vivimos hoy en día a nivel mundial puede representar una oportunidad para empresas como la nuestra que apuestan por la calidad, que tienen en su ADN la innovación y que siempre tratan de satisfacer las demandas de los consumidores allí donde puede haber un mercado interesante, tanto a nivel nacional como internacional".

Desde que en 2017 Emcesa comenzara realmente su apuesta internacional, la compañía se ha centrado en los mercados de Francia, Reino Unido, Islandia, Bélgica, Portugal, Holanda, Alemania y Suecia, donde factura cerca de los 2 millones de euros

Con más de cuatro décadas de trayectoria, Emcesa se ha consolidado como un actor fundamental en el sector cárnico español y, especialmente, en Castilla-La Mancha. La compañía es una importante fuente de empleo, generando más de 270 puestos de trabajo directos. Su facturación en el último ejercicio superó los 60 millones de euros, consolidando su posición tanto en el mercado nacional como internacional.

Desde que Emcesa inició su verdadera expansión internacional en 2017, la compañía ha focalizado sus esfuerzos en mercados europeos estratégicos como Francia, Reino Unido, Islandia, Bélgica, Portugal, Holanda, Alemania y Suecia, donde ya ha logrado una facturación cercana a los 2 millones de euros. Entre los productos cárnicos más demandados en el exterior se encuentran sus platos preparados, chorizos, pinchos, brochetas y una variedad de productos adobados y cocidos.

La estrategia de internacionalización de Emcesa se ha visto reforzada por su activa participación en misiones comerciales y, de manera destacada, en ferias internacionales de renombre como Anuga en Colonia, la Specialty & Fine Food Fair de Londres, Alimentaria en Barcelona y Meat Attraction en Madrid. Estos eventos han permitido a la compañía fortalecer su imagen como embajadora de la gastronomía tradicional española de calidad.

Gracias a las iniciativas implementadas en los últimos cinco años, las ventas exteriores de Emcesa han experimentado un crecimiento sostenido, lo que evidencia una excelente respuesta del mercado a sus productos.

Emcesa continúa ampliando su catálogo de productos para alinearse con las nuevas tendencias de consumo y fortalecer su proceso de internacionalización. Además de contar con una robusta red de distribución en supermercados y en el canal Horeca a nivel nacional, la empresa sigue consolidando su presencia en los mercados internacionales. Este impulso hacia nuevos horizontes se complementa con el fuerte compromiso de Emcesa con su entorno más cercano. Aproximadamente 300 familias dependen directamente de su actividad, lo que contribuye significativamente a la dinamización económica de Casarrubios del Monte y su comarca, colaborando estrechamente con proveedores locales y promoviendo la economía circular.