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Miércoles, 12 de Noviembre de 2025

Actualizada Miércoles, 12 de Noviembre de 2025 a las 08:24:46 horas

Innovación y expansión global en la gastronomía española

AMC GLOBAL revoluciona el mercado internacional

Redacción Jueves, 05 de Junio de 2025 Tiempo de lectura:

La multinacional española AMC GLOBAL se consolida como líder indiscutible en la producción y distribución de gazpachos y salmorejos a nivel mundial, alcanzando una cifra récord de 23 millones de litros en 2024.

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AMC GLOBAL se erige como un referente en el negocio internacional al liderar la expansión del gazpacho y el salmorejo, dos insignias de la gastronomía española, en los mercados europeos. La compañía, reconocida por su constante innovación y su capacidad para abastecer a los principales retailers del continente, produjo el año pasado más de 30 recetas distintas de estos productos, abarcando desde las versiones tradicionales hasta variantes innovadoras como gazpacho de cereza, sandía o mango. Sus productos ya están presentes en los lineales de supermercados de más de 16 países, incluyendo cadenas de renombre como Lidl, Día, Aldi o Carrefour.

 

El primer salmorejo sin gluten para un mercado en crecimiento

 

Una de las grandes novedades para la temporada actual es el lanzamiento del primer salmorejo private label sin gluten del mercado europeo. Esta iniciativa responde a la creciente demanda de productos listos para consumir aptos para celíacos y personas con intolerancia al gluten, un segmento de mercado en constante expansión. Con esta propuesta, AMC GLOBAL busca ampliar aún más la presencia de sus recetas de salmorejo y gazpacho de marca blanca en los supermercados de toda Europa, ofreciendo opciones inclusivas y saludables.

 

Calidad reconocida y compromiso sostenible

 

La excelencia de los gazpachos y salmorejos de AMC GLOBAL ha sido avalada por diversos organismos y clientes. En 2024, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) destacó a cinco de los gazpachos fabricados por la corporación entre los diez mejores del mercado, incluyendo el número uno. Además, la compañía ha recibido el prestigioso Premio Carrefour Empresa y el galardón al Mejor Gazpacho de España 2023 de Lidl España. Estos reconocimientos son un testimonio del compromiso de AMC GLOBAL con la calidad, la competitividad y la satisfacción del cliente.

 

La corporación también refuerza su compromiso con el kilómetro 0 y la sostenibilidad. Todos los tomates y verduras utilizados en la fabricación de sus gazpachos y salmorejos son 100% nacionales, cultivados de manera sostenible en el sureste de España. Esta práctica no solo garantiza la frescura y calidad de los ingredientes, sino que también apoya a los agricultores locales y asegura un suministro ininterrumpido a los supermercados e hipermercados durante todo el año.

 

Con una cartera de productos que supera las 2.000 referencias y 400 novedades anuales, AMC GLOBAL se ha consolidado como líder en private label en Europa, con presencia en las 80 principales cadenas de distribución del continente. La compañía cuenta con 8 plantas de exprimido y envasado distribuidas por Europa, y mantiene una firme apuesta por la innovación y la expansión en bebidas naturales y alimentos saludables.

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