Día Lunes, 15 de Diciembre de 2025
La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, resaltó la creciente y sólida importancia de China como uno de los principales destinos a nivel global para las exportaciones de alimentos españoles.
![[Img #62806]](https://empresaexterior.com/upload/images/05_2025/2015_hoy-en-la-inauguracion-de-la-feria-sial-shanghai-china.jpeg)
Durante su participación en la inauguración de SIAL Shanghai, una de las ferias internacionales más destacadas del sector alimentario y de bebidas en Asia, Busutil subrayó que China se posicionó en 2024 como el mayor importador mundial de productos agroalimentarios, mostrando un crecimiento constante en la demanda de productos de alta calidad.
La feria SIAL Shanghai, que en su edición actual congrega a más de 5.000 expositores y espera superar los 175.000 visitantes, sirve como un claro indicador de la relevancia del mercado chino para España. Busutil señaló que España se ha consolidado como el tercer destino extracomunitario para las exportaciones agroalimentarias españolas, solo superada por el Reino Unido y Estados Unidos.
Actualmente, España ocupa el vigésimo lugar como proveedor de alimentos en China, destacando especialmente en sectores como el porcino, el aceite de oliva, el vino y el queso. Este éxito exportador, según la directora general, se fundamenta en los valores distintivos de la producción agroalimentaria española: su diversidad, seguridad, sostenibilidad y salubridad, así como en el compromiso y la innovación del tejido empresarial del sector.
La presencia española en esta edición de SIAL Shanghai es notable, con la participación de 58 empresas que abarcan una amplia gama de sectores, incluyendo cárnico, frutícola, lácteo, molinería, frutos secos, aceite de oliva y vino. Estas empresas cuentan con el respaldo institucional del Gobierno de España y de diversas comunidades autónomas. Entre los pabellones más destacados se encuentran los de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y los promovidos por la Junta de Castilla y León y la Generalitat de Cataluña.









































