Alimentaria y FIAB impulsan la proyección global del sector alimentario español

El acuerdo, anunciado en vísperas del 50 aniversario del salón, se centrará en potenciar la internacionalización, la innovación y la sostenibilidad de la industria alimentaria y de bebidas, consolidando a Alimentaria como un epicentro estratégico para la competitividad del sector a nivel mundial. La feria se celebrará del 23 al 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.

El director general de FIAB, Mauricio García de Quevedo, subrayó la trascendencia de esta alianza en el actual panorama global: "Alimentaria es el gran escaparate internacional de los alimentos y bebidas españoles, el mejor escenario para poner en valor la variedad y calidad de nuestros productos ante compradores de todo el mundo".

Por su parte, la directora de Alimentaria, Anna Canal, destacó la sintonía de objetivos con la federación: "Es fundamental estar plenamente alineados con los objetivos estratégicos de FIAB, el máximo representante del primer sector industrial del país".

Ambas organizaciones están trabajando en un programa de actividades diseñado para destacar la internacionalización, la innovación y la sostenibilidad como pilares fundamentales para el crecimiento del sector. Además, Alimentaria continuará apoyando el Food&Drink Summit y se sumará a iniciativas promovidas por FIAB como #SomosNutrisensatos, enfocada en promover una alimentación equilibrada y combatir la desinformación alimentaria.

En 2026, Alimentaria celebrará su 50 aniversario, cinco décadas de historia acompañando a la industria alimentaria en su crecimiento y desarrollo

Este acuerdo consolida una trayectoria de colaboración de 25 años entre FIAB y Alimentaria, cuyo objetivo primordial ha sido fortalecer y expandir el reconocimiento global de la industria alimentaria y de bebidas española.

La próxima edición de Alimentaria & Hostelco espera congregar a cerca de 3.300 empresas expositoras, de las cuales un 30% serán internacionales, y a unos 110.000 profesionales, con una previsión de participación internacional del 25%. Se estima que el evento generará un impacto económico de 180 millones de euros.

El 2026 marcará un hito especial para Alimentaria, al celebrar su 50 aniversario, cinco décadas acompañando la evolución y el progreso de la industria alimentaria.

FIAB, que agrupa a 43 asociaciones, representa al primer sector industrial del país, con una producción que superó los 162.459 millones de euros en 2023 y exportaciones por valor de 47.620 millones de euros. El sector cuenta con más de 28.000 empresas, mayoritariamente pymes distribuidas por todo el territorio nacional, y genera empleo directo para más de 463.000 personas, y de manera indirecta para 2,5 millones.