Las exportaciones de ovino y caprino en España crecen con fuerza en 2024

El valor de las exportaciones de ovino y caprino en España ha registrado un crecimiento sustancial en el ejercicio 2024, alcanzando cifras de 558 millones de euros para el ovino y 19 millones de euros para el caprino. Este incremento del 20% y 16% respectivamente fue uno de los puntos centrales de la reunión que congregó a altos cargos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y a los principales actores del sector.

Durante el encuentro, presidido por la directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil, se analizaron en detalle los últimos indicadores del sector, evidenciando la fortaleza del mercado exterior para los pequeños rumiantes españoles. A pesar del positivo comportamiento de las exportaciones, la producción de carne de ovino y caprino en el territorio nacional se mantuvo prácticamente sin cambios, con una ligera disminución del 0,1%, situándose en un valor total de 1.183 millones de euros.

El peso del sector en la ganadería española

Elena Busutil destacó la relevancia del sector ovino y caprino dentro del panorama ganadero español, subrayando que representa un significativo 4,2% del valor total de la producción de la rama ganadera en el país.

"Estos datos reflejan la importancia de nuestro sector de ovino y caprino dentro de la economía agraria española", afirmó Busutil durante la reunión. "El notable incremento en el valor de las exportaciones es un claro indicativo de la calidad de nuestros productos y de la creciente demanda a nivel internacional".

Descenso del censo ovino y su impacto en el mercado

Sin embargo, el análisis de los datos también reveló una tendencia preocupante en la evolución del censo de ovino a nivel nacional, que experimentó una reducción del 0,8% durante el pasado año. Esta dinámica no es exclusiva de España, ya que se observa una disminución aún mayor, del 4,5%, en las poblaciones de ovino en el conjunto de la Unión Europea.

Esta reducción de la oferta, tal como se debatió en la reunión, ha sido un factor determinante en el aumento de los precios de la carne de ovino y caprino en un mercado exterior caracterizado por una alta demanda. El contexto geopolítico y climático actual también juega un papel crucial, intensificando la importancia del comercio con países de Oriente Medio para el sector.

Contexto geopolítico y climático influyen en el comercio

La situación global, marcada por la incertidumbre geopolítica y los desafíos climáticos, ha reconfigurado los flujos comerciales y ha otorgado un protagonismo especial a las relaciones comerciales con los países de Oriente Medio para el sector del ovino y caprino español.

Análisis de la Política Agraria Común (PAC)

En otro punto de la agenda, se presentaron los resultados de la campaña 2024 de la Política Agraria Común (PAC). Los datos provisionales mostraron una disminución en los importes unitarios de los ecorregímenes, atribuida al aumento de las hectáreas elegibles. En contraste, las ayudas asociadas destinadas a los ganaderos extensivos y semiextensivos experimentaron un incremento del 1,8%. Por otro lado, las ayudas dirigidas a aquellos que aprovechan rastrojeras, barbechos y otras superficies registraron una ligera disminución en comparación con la campaña anterior.

A pesar de estas variaciones, la directora general Elena Busutil señaló que "en ambos casos, los importes unitarios se sitúan por encima de las previsiones iniciales, lo cual es una noticia positiva para nuestros ganaderos".

Busutil también aprovechó la ocasión para detallar las principales novedades para la campaña actual de la PAC, haciendo especial hincapié en los requisitos exigibles en el ámbito de los ecorregímenes.

Seguimiento continuo del sector

Esta reunión sectorial se enmarca dentro de la estrategia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de mantener un seguimiento constante del mercado y de los factores que influyen en la producción ganadera. Este contacto permanente con las organizaciones profesionales representantes de la producción primaria es fundamental para comprender las dinámicas del sector y poder implementar políticas efectivas.