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Miércoles, 12 de Noviembre de 2025

Actualizada Martes, 11 de Noviembre de 2025 a las 21:41:34 horas

Revolución en la Hostelería

Macco Robotics presenta a Kime v5, el camarero robot que conquista al mundo

Redacción Miércoles, 26 de Marzo de 2025 Tiempo de lectura:

Desde el corazón del Centro Europeo de Empresas e Innovación de Málaga, BIC Euronova, surge una innovación que promete transformar el sector de la hostelería. Macco Robotics, una empresa malagueña, ha desarrollado Kime v5, un robot humanoide diseñado para servir como camarero, optimizando la eficiencia y precisión en la preparación de bebidas.

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Macco Robotics, con sede en el Parque Tecnológico de Málaga, ha dado un paso gigante en la automatización del sector hostelero con su más reciente creación: Kime v5. Este robot humanoide no es solo una novedad tecnológica, sino una solución práctica diseñada para mejorar la eficiencia en bares y restaurantes. Su sistema de visión artificial permite medir y controlar la cantidad de líquido dispensado, reduciendo significativamente el desperdicio y garantizando la precisión en cada bebida.


"Nuestro objetivo era crear un robot que pudiera integrarse fácilmente en cualquier entorno de bar", explica Víctor Martin, CEO de Macco Robotics. "Kime v5 es compatible con equipos comunes como máquinas de café espresso y tiradores de cerveza, y su interfaz intuitiva facilita la configuración de nuevas recetas y rutinas de trabajo".


La versatilidad de Kime v5 es uno de sus puntos fuertes. Puede manipular botellas y vasos de diferentes formas y tamaños, lo que lo hace ideal para la preparación de una amplia variedad de bebidas, desde cócteles elaborados hasta el simple servicio de cerveza. Su diseño modular tipo 'Plug and Play' permite una fácil instalación y adaptación a las necesidades de cada establecimiento.

 

"La programación de Kime v5 se ha simplificado para facilitar su uso por personal sin experiencia previa en robótica. La interfaz está diseñada para ser intuitiva, facilitando la configuración de nuevas recetas y rutinas de trabajo". Según asegura Víctor Martin, el diseño "busca ser versátil y adaptable a las necesidades de diferentes establecimientos".


La expansión internacional de Macco Robotics es un testimonio del potencial de Kime v5. La empresa ya tiene presencia en España, Portugal, Países Bajos e India, y recientemente ha dado el salto al mercado americano, instalando varios robots en establecimientos de Times Square y Madison Avenue en Nueva York.


El Parque Tecnológico de Málaga, donde se ubica Macco Robotics, ha experimentado un crecimiento récord, alcanzando los 28.000 empleados y una facturación de 4.200 millones de euros. Este entorno innovador ha sido clave para el desarrollo de tecnologías como Kime v5, que están revolucionando la forma en que se concibe el servicio en la hostelería.

 

 

 

 

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