Día Jueves, 08 de Enero de 2026
El 25 de febrero, expertos del sector cárnico analizarán el impacto de la incertidumbre internacional en la cadena de valor ganadero-cárnica. La jornada, organizada por IFEMA MADRID y ANICE, promete ofrecer estrategias para convertir los retos en oportunidades.
![[Img #60995]](https://empresaexterior.com/upload/images/01_2025/724_jornada.jpg)
En un contexto global marcado por cambios políticos, económicos y sociales, la industria cárnica se prepara para afrontar nuevos desafíos que influirán significativamente en su producción y comercialización. Meat Attraction 2025, evento organizado por IFEMA MADRID y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), acogerá el próximo 25 de febrero una jornada titulada ‘Las empresas cárnicas ante el desafío geopolítico’ bajo el marco de #DistriMeat.
La jornada contará con la participación destacada de María José Sánchez, directora de Ferias Agroalimentarias de IFEMA, y Giuseppe Aloisio, director general de ANICE. Ambos darán inicio al evento contextualizando los temas a tratar. Horacio González Alemán, director de Thoffood, abordará cómo las dinámicas internacionales están influyendo en la industria cárnica y propondrá claves para que las empresas puedan adaptarse a estos nuevos escenarios.
“Las dinámicas geopolíticas y la política internacional son factores clave para la industria cárnica”, ha destacado María José Sánchez. Añadió que desde Meat Attraction entienden la necesidad de reflexionar sobre estos desafíos para que las empresas prosperen en este nuevo escenario global.
Giuseppe Aloisio subrayó: “Ante un contexto global incierto, la industria cárnica debe diversificar mercados, fortalecer acuerdos comerciales estratégicos y fomentar la innovación en toda la cadena para garantizar la competitividad”.
El evento también incluirá una mesa redonda titulada ‘La colaboración entre eslabones, la clave para el futuro’, moderada por José Manuel Álvarez del Foro Ganadero-Cárnico. Participarán figuras relevantes como Nuria Cardoso (ASEDAS) e Ignasi Pons (FECIC), quienes discutirán sobre cómo mejorar la sostenibilidad y competitividad mediante una cooperación efectiva entre los diferentes eslabones del sector.
Meat Attraction 2025 reunirá a profesionales del sector del 25 al 27 de febrero en el Pabellón 4 de IFEMA MADRID, ofreciendo un espacio único para debatir sobre los retos actuales y futuros que enfrenta esta importante industria.










































