La Región de Murcia impulsa su presencia en el mercado gourmet europeo con la misión ‘Taste Murcia 2025’

La Región de Murcia ha lanzado una ambiciosa iniciativa para reforzar su posición en el mercado europeo de productos gourmet. Bajo la denominación ‘Taste Murcia 2025’, esta misión comercial se llevará a cabo el próximo 12 de mayo en Bruselas, uno de los principales centros del consumo gourmet en Europa. El evento, organizado por el Instituto de Fomento (Info), contará con un exclusivo showcooking y entrevistas comerciales que permitirán a las empresas murcianas presentar sus productos ante potenciales clientes e importadores.

El director del Info, Joaquín Gómez, destacó la importancia del mercado belga y europeo para los productos murcianos: “Bélgica y el mercado europeo cuentan con segmentos de población muy interesados en productos gourmet de alta calidad, donde las empresas de la Región tienen mucho que aportar”. Asimismo, subrayó que “el Gobierno regional trabaja activamente por facilitarles el acceso a mercados que ofrecen oportunidades de negocio”.

Entre los productos más demandados se encuentran aceites de oliva virgen extra, embutidos, vinos, conservas, quesos y dulces artesanales. Durante el evento en Bruselas, un chef español y otro belga prepararán menús diferentes utilizando estos ingredientes murcianos para resaltar su calidad y autenticidad.

‘Taste Murcia’ pretende ser un escaparate llamativo para atraer al canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) y retail. Las empresas participantes tendrán agendas personalizadas con reuniones individuales programadas previamente. El cupo máximo es limitado a quince empresas regionales.

La acción está organizada por el Info junto con la Oficina de Promoción Exterior del Benelux y se desarrollará en Excellis, un centro dedicado a la gastronomía ubicado en Bruselas. Esta actividad forma parte del Plan de Promoción Exterior coordinado por el Info con apoyo financiero del Fondo Europeo Feder.

Las preinscripciones están abiertas hasta el 30 de enero en la web del Info para aquellas empresas interesadas en participar.