Día Domingo, 26 de Octubre de 2025
Aceites Cazorla, una de las empresas más representativas de la provincia de Jaén en el sector del aceite de oliva, se ha consolidado en los cinco continentes gracias a su creciente exportación de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Sierra de Cazorla.
![[Img #59839]](https://empresaexterior.com/upload/images/11_2024/2442_acazorla1.jpg)
La cooperativa, fundada en 1951 por 33 socios, ha crecido hasta contar hoy con más de 2.500 integrantes y una producción anual de entre 35 y 40 millones de kilos, generando una facturación de 25 millones de euros al año.
El responsable comercial de la empresa, Manuel Camero, destaca la calidad y diversidad de su oferta: “Llevamos la marca Cazorla por bandera, símbolo de calidad y naturaleza en estado puro. Poseemos una amplia gama de productos, desde los convencionales hasta los envases más pequeños para regalo, además de productos complementarios como mermeladas, chocolate, vinagre, aceitunas y cosmética”.
En su estrategia de expansión, la compañía ha triplicado su infraestructura, alcanzando una superficie de más de 75.000 metros cuadrados. Este crecimiento también se ha apoyado en la inversión en I+D y tecnología para optimizar procesos y mantenerse competitiva. Según Camero, “la constante búsqueda de innovación nos permite mejorar la calidad de nuestros productos y mantenernos a la vanguardia en el competitivo mercado del aceite”.
La internacionalización de Aceites Cazorla comenzó a principios del siglo XXI, acelerándose en 2015
Actualmente, exportan el 20% de su producción a mercados como Europa, Colombia, México, Canadá y Rusia. “Gracias al know-how adquirido a lo largo de nuestra larga trayectoria, tenemos presencia en todos los continentes”, señala Camero, quien también subraya el papel de la Junta de Andalucía y Andalucía TRADE en este proceso: “Andalucía TRADE ha sido un pilar fundamental en nuestro proceso de internacionalización, brindándonos recursos, respaldo y asesoramiento”.
Como parte de su reciente expansión, Aceites Cazorla ha inaugurado el proyecto Oleotour Cazorla, un complejo que incluye una tienda, un museo, un jardín botánico y una envasadora, destinado a promover la cultura del aceite de oliva. “Queremos ampliar la oferta del sector del olivar con la creación de experiencias positivas para nuestros clientes”, concluye Camero.









































