IPEX impulsa la internacionalización de la industria alimentaria de Castilla-La Mancha en Gulfood 2025

El evento se celebrará en Dubái del 17 al 21 de febrero y representa una plataforma estratégica para las empresas castellanomanchegas interesadas en posicionarse en el mercado de Oriente Medio.

Con un pabellón propio, Castilla-La Mancha mostrará la calidad y diversidad de su gastronomía, llevando a Dubái una variedad de productos que incluyen desde alimentos tradicionales hasta propuestas innovadoras. La feria espera superar la participación de su edición anterior, donde se reunieron más de 5.500 expositores de 190 países.

La elección de Dubái como sede es clave, ya que, como centro de comercio en Oriente Medio, ofrece un mercado con alto potencial para los productos castellanomanchegos, especialmente ante la creciente demanda de alimentos saludables y el auge del sector HORECA debido a la recuperación del turismo.

IPEX incentivará la participación de empresas de la región mediante una subvención del 30%, con un máximo de 4.140 euros, para las cuatro primeras empresas que se inscriban antes del 28 de noviembre.