Italia lidera la producción de pasta de la UE, con 4,2 millones de toneladas

Según un Informe de Eurostat, La Unión Europea consolidó su posición como uno de los mayores productores de pasta a nivel mundial en 2023, alcanzando un volumen de 6,2 millones de toneladas, con un valor estimado de 8.900 millones de euros. Este resultado muestra un leve aumento respecto a 2022 en términos de volumen, aunque con un incremento significativo en el valor, que creció en 1.100 millones de euros.

Italia se posiciona como el principal actor de esta industria en la UE, produciendo 4,2 millones de toneladas, equivalentes al 68% del volumen y al 70% del valor total de la región, con una cifra que asciende a 6.200 millones de euros. Siguiendo a Italia, España aportó cerca de medio millón de toneladas, representando el 8% del total de la producción, mientras que Francia produjo más de 260.000 toneladas, un 4% del total de la UE.

Los principales destinos de las exportaciones de pasta de la UE fuera de sus fronteras fueron el Reino Unido y los Estados Unidos

En el ámbito de las exportaciones, los países de la UE enviaron casi 2,7 millones de toneladas de pasta en 2023, de las cuales más de la mitad (57%) tuvo como destino otros estados miembros de la UE. Italia también lidera esta categoría, exportando 2 millones de toneladas, que representan el 76% del total de exportaciones de pasta de la UE, seguido de España, con aproximadamente 130.000 toneladas exportadas (5%).

Los principales destinos de las exportaciones de pasta de la UE fuera de sus fronteras fueron el Reino Unido, con 307.481 toneladas (26% del total), y los Estados Unidos, con 243.646 toneladas (21%). Por otro lado, los mayores importadores dentro de la UE fueron Alemania y Francia, que adquirieron 440.733 y 371.966 toneladas respectivamente, sumando el 52% de las importaciones intraeuropeas.