Hudisa se compromete con la Internacionalización en SIAL, la Principal Feria Agroalimentaria de Europa

Hudisa, la compañía líder en el sur de Europa en la producción de frutas rojas procesadas, reafirma su compromiso con la internacionalización al participar en SIAL 2024, la feria agroalimentaria más importante de Europa que se celebra cada dos años en París. Este año, el evento conmemora su 60 aniversario, consolidándose como un punto de encuentro esencial para productores, importadores, compradores y minoristas.

La edición de 2022 de SIAL atrajo a más de 7,000 participantes de 126 países, con un 88% de los expositores de origen internacional. En este marco, Hudisa presenta su amplia gama de productos y procesos, destacando su potencial como referente internacional. Actualmente, la empresa tiene presencia en más de 30 países y en 5 continentes.

Uno de los aspectos que más ha llamado la atención de los profesionales asistentes es el innovador sistema implementado por Hudisa para garantizar la calidad de sus productos. Este sistema permite que menos de 24 horas transcurran desde la recolección de la fruta hasta su llegada a las instalaciones de procesamiento. Gracias a rigurosos controles de calidad, la empresa asegura que solo se procesen frutas saludables y en su punto óptimo de madurez, evitando así la inclusión de frutas inmaduras, hojas, tallos o cuerpos extraños, así como la presencia de podredumbre e infecciones. La proximidad de las áreas de producción a la planta de procesamiento contribuye a que la fruta llegue en condiciones óptimas.

En la actualidad está presente en más de 30 países y en los 5 continentes

En la edición de SIAL 2022, se registraron 300,000 visitantes de 194 países, donde aproximadamente el 50% eran importadores o exportadores y se contó con la presencia de 8,000 compradores de alto nivel, que manejan un portafolio de compras superior a los 50 mil millones de euros. Al igual que los expositores, el perfil de los visitantes fue altamente internacional, con un 75% proveniente de diferentes partes del mundo. Francia lideró la representación europea, mientras que Estados Unidos destacó a nivel global. La nueva edición espera superar estas cifras.

Fundada en 2002, Hudisa se ubica en el corazón de la provincia de Huelva, resultado del esfuerzo y la visión empresarial de 19 de las cooperativas de producción de frutas suaves más importantes de la región. La empresa se especializa en la elaboración y comercialización de purés, concentrados y frutas congeladas de fresas, frambuesas, moras y arándanos, siendo Huelva la mayor zona productora de berries de Europa. Con una capacidad de producción de más de 20 millones de kilos al año y una capacidad diaria de 350,000 kilos, Hudisa se destaca en tres líneas de productos: Convencional, Babyfood y Orgánico.