Día Jueves, 25 de Septiembre de 2025
Entre el 9 y 11 de septiembre de 2024, varias empresas asturianas participaron en la feria internacional Speciality & Fine Food Fair (SFFF) y en el evento #Spain Food Nation Summit en Londres, con el apoyo de la Sociedad de Promoción Exterior del Principado de Asturias, Asturex.
Las compañías participantes, como Asturias Tierra y Mar, Cafés Oquendo, Quesos Campillo, Trabanco y Grupo El Gaitero, exhibieron lo mejor de su oferta gastronómica.
Los productos asturianos, entre los que destacaron la sidra, los quesos y el café, despertaron un notable interés entre casi 100 asistentes, incluyendo compradores, importadores y distribuidores del sector gourmet. La sidra asturiana, en particular, generó gran expectación en el mercado británico, que valora cada vez más las bebidas fermentadas naturales. Los quesos fueron elogiados por su autenticidad y tradición, y el café sorprendió por su sabor.
Estos eventos siguen abriendo nuevas oportunidades para los productos asturianos, que encajan perfectamente en el mercado gourmet del Reino Unido
Durante el evento, el chef Omar Allibhoy dirigió la cata "The Authentic Flavours of Asturias: A Gourmet Revelation", que permitió a los asistentes degustar los productos asturianos, consolidando así el interés del mercado británico por los alimentos de la región.
Asturex ha implementado un plan estratégico de promoción internacional para el sector de alimentos y bebidas, centrado en mercados como el del Reino Unido, que continúa siendo de gran importancia para España, pese al Brexit. Las exportaciones de productos agroalimentarios asturianos han experimentado un crecimiento constante, especialmente en quesos y sidra, productos que encajan con la tendencia británica hacia lo orgánico y artesanal.