Del Jueves, 13 de Noviembre de 2025 al Sábado, 15 de Noviembre de 2025
KM ZERO Food Innovation Hub, el principal think tank de innovación alimentaria de España, refuerza su presencia en Latinoamérica al asociarse con The Food Tech Summit & Expo, la mayor feria de la industria alimentaria de la región.
![[Img #58313]](https://empresaexterior.com/upload/images/07_2024/9076_catalina-valencia-head-of-community-de-km-zero-y-alejandro-cantarelli-director-comercial-de-b2b-latam-m.jpg)
Esta alianza estratégica permitirá integrar parte del foro ftalks The Food Changemakers Summit LATAM en la próxima edición de The Food Tech Summit & Expo, que se celebrará los días 2 y 3 de octubre en Ciudad de México. El nuevo espacio de innovación, denominado ‘Future Market’, será gestionado por KM ZERO y contará con una zona de exposición y showcooking para 25 startups del mercado latinoamericano.
"Existe una sinergia importante entre ambas iniciativas que contribuirá a enriquecer y aportar valor a la industria alimentaria de Latinoamérica. KM ZERO aporta su know-how en la relación con startups, inversores e industria para el desarrollo del ecosistema de innovación en alimentación en la región y THE FOOD TECH Summit & Expo México se convertirá en la plataforma ideal para generar negocios", afirmó Laura Fernández, directora de Eventos en B2B LATAM.
Los premios de ftalks’24 LATAM, que reconocen a las mejores startups en las categorías de Sostenibilidad e Innovación, se celebrarán por primera vez ante el público de THE FOOD TECH Summit & Expo. Las startups participantes presentarán sus proyectos ante inversores y directivos de grandes compañías agroalimentarias, evaluadas por un jurado que valorará la escalabilidad del modelo de negocio, su impacto en los ODS y el equipo que integra la compañía.
“Se estima que la inversión conseguida por las startups agrifoodtech latinoamericanas ha superado en los últimos cinco años la barrera de los 8.000 millones de dólares, lo que representa un 20% de todas las operaciones de capital riesgo de la región y refleja el papel clave que la innovación y la inversión estratégica está jugando en su industria alimentaria. Participar con nuestro propio espacio en la feria más importante de la región es una oportunidad para seguir aportando al crecimiento del ecosistema y dar a conocer a KM ZERO ante las principales compañías e inversores en Latinoamérica”, explicó Beatriz Jacoste, directora de KM ZERO Food Innovation Hub.
La convocatoria para participar en los ftalks’24 LATAM Startup Awards está abierta hasta el 4 de agosto y las startups pueden postularse en la web del evento. Con esta colaboración, KM ZERO refuerza su misión de conectar a empresas, inversores y entidades innovadoras de Europa y América Latina, consolidando su presencia en la región y potenciando el desarrollo del sector alimentario.









































