Los productos agroalimentarios de Extremadura deslumbran en la Summer Party de la British Spanish Society

Los productos agroalimentarios de Extremadura han sido protagonistas en la reciente Summer Party organizada por la British Spanish Society en la embajada de España en Londres.

La fiesta, organizada en colaboración con la Junta de Extremadura a través de Extremadura Avante, reunió a directores de compra de diversos establecimientos como restaurantes, grandes almacenes, supermercados, hoteles y clubs gourmet, además de importadores y distribuidores. Entre los asistentes también se encontraban prescriptores de opinión, como cocineros y directores de escuelas de hotelería y enología, periodistas especializados en gastronomía y miembros de la British Spanish Society, quienes mostraron un gran interés por los productos de la región.

Según representantes de Extremadura Avante, esta actividad busca "reforzar la imagen de marca" de los productos agroalimentarios extremeños, promoviendo su calidad y autenticidad. El objetivo es potenciar las referencias de Extremadura ya presentes en el mercado británico y generar demanda para nuevos productos. Además, se ha incentivado la creación de nuevas recetas que integren estos productos en la gastronomía local, estableciendo contactos clave para futuros negocios.

Durante el evento, los asistentes pudieron degustar un menú especialmente preparado por los reconocidos chefs Juan Burgos Cantón, del Grupo Bravo Catering, y Augusto Javier Díez Martín, del Restaurante La Trastienda de Mario & Marieta, Cáceres. Los productos extremeños fueron los protagonistas de esta experiencia culinaria, destacando por su uso "innovador" y subrayando la versatilidad y calidad de los alimentos de la región.

Desde Extremadura Avante, se destacó la importancia del mercado del Reino Unido, que se sitúa en el puesto 24 de los 196 países en el ranking de PIB per cápita, con una cifra de 46.056 euros en 2023. Además, según el directorio de empresas españolas del Instituto de Comercio Exterior (ICEX), aproximadamente 750 filiales de empresas españolas operan en el Reino Unido en diversos sectores, incluyendo el agroalimentario.

En conclusión, se ha valorado positivamente el resultado de esta acción en la Summer Party de la British Spanish Society, considerándola como un paso importante en la consolidación y expansión de los productos agroalimentarios de Extremadura en el mercado británico.