Asturias recibe a compradores y prescriptores internacionales para impulsar el sector agroalimentario

Asturias se convierte en el escenario de un encuentro internacional para impulsar el sector de alimentos y bebidas.

Esta misión inversa, organizada por Asturex en colaboración con el ICEX, tiene como objetivo acercar a profesionales del sector de alimentos y bebidas de todo el mundo a la amplia y reconocida oferta gastronómica de Asturias. Los participantes tendrán la oportunidad de:

• Conocer de cerca la producción local: Visitarán empresas como Conservas Agromar, CAPSA Food, Valle, Ballina y Fernández, Trabanco, Mantequera de Tineo, Quesos La Peral, El Viejo Pescador, Hidromiel Zangana, Artesanos de Cuevas, Cafés El Globo, Vivapesca, LMA Asturias Consulting, Picofino, Migaya Arte Sano y Tradición Apícola.
• Sumergirse en la cultura gastronómica asturiana: Participarán en encuentros con la Presidenta del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana, la Directora de Agricultura, Agroindustria y Desarrollo Rural y representantes del Ayuntamiento de Oviedo y Langreo.
• Establecer contactos con empresas asturianas: Explorar posibles colaboraciones comerciales y ampliar su red de contactos en el sector.

Asturias se consolida así como un destino de referencia para los profesionales del sector de alimentos y bebidas, ofreciendo una experiencia única que combina la riqueza gastronómica local con oportunidades de negocio reales

Un programa completo de formación y networking

Además de las visitas a empresas y encuentros institucionales, el programa incluye:

• Actividades formativas: Sesiones informativas sobre el sector agroalimentario asturiano y las tendencias del mercado.
• Networking: Oportunidades para establecer contactos con otros profesionales del sector y explorar nuevas vías de negocio.

Esta iniciativa se enmarca en el Plan de promoción del sector agroalimentario de Asturias, que tiene como objetivo potenciar la calidad y variedad de los productos asturianos en el mercado internacional. Desde Asturex se está trabajando en visibilizar a las empresas participantes a través de las redes sociales con el proyecto @tastingasturias.