Éxito internacional para las empresas agroalimentarias asturianas en el Salón Gourmets

Los stands de las empresas asturianas fueron un hervidero de actividad durante toda la feria, con una alta afluencia de visitantes profesionales y compradores. Este gran interés se tradujo en numerosas interacciones comerciales y acuerdos potenciales, lo que abre nuevas oportunidades de negocio para las empresas participantes.

El 100% de las empresas encuestadas reportó la presencia de visitantes internacionales en sus stands, lo que pone de manifiesto la creciente proyección internacional de los productos agroalimentarios asturianos. La calidad y diversidad de estos productos fueron muy valoradas por los asistentes, quienes destacaron especialmente la oferta de quesos, miel, sidra y productos cárnicos.

Estos resultados ponen de relieve el éxito indiscutible de las empresas asturianas en el Salón Gourmets, consolidando su posición en el mercado gourmet y proyectando la calidad y diversidad de los productos de la región a nivel nacional e internacional

Los canales de distribución más destacados para los productos asturianos en el Salón Gourmets fueron la venta a través de tiendas especializadas y la distribución en el canal HORECA (hostelería, restauración y catering). Más del 70% de las empresas participantes establecieron al menos 10 contactos comerciales de relevancia durante el evento.

En cuanto a la rentabilidad, la mayoría de las empresas (76,47%) consideraron que su participación en el Salón Gourmets fue rentable o muy rentable. De hecho, el 64,71% de los participantes estimaron haber obtenido un retorno de inversión positivo de entre el 25% y el 75%.

Además del retorno económico directo, las empresas participantes valoraron muy positivamente otros aspectos, como el incremento en la visibilidad de la marca (76,47%) y el establecimiento de nuevas relaciones comerciales (64,71%).