El Consorcio del Jamón Serrano Español conquista Londres en IFE 2024

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) participará en formato de coexhibición junto al Consorcio del Chorizo Español. Ambos estarán presentes en el stand 625 de la sección "Specialty", ocupando un espacio de 15 metros cuadrados, en el que se informará sobre las bondades del jamón serrano de calidad y se harán degustaciones de producto con la presencia de un experto cortador de jamón.

"La labor del Consorcio del Jamón Serrano Español en mercados internacionales ha hecho posible que sigamos aumentando nuestra visibilidad en mercados exteriores y desarrollando nuestra actividad promocional y exportadora en mercados en auge como es el caso de Reino Unido”, concluye Álvaro Díaz de Liaño

Las exportaciones de jamón curado a Reino Unido han experimentado un crecimiento notable en 2023, con un aumento del 1,46% en volumen y un 9,93% en valor respecto al año anterior. El precio medio del kilo también ha subido, situándose en 15,94 euros, lo que confirma la apreciación del público británico por este producto gourmet.

"Nuestra participación en IFE Londres es una apuesta por la promoción del jamón ConsorcioSerrano en un mercado clave como Reino Unido", afirma Álvaro Díaz de Liaño, director de marketing y promoción del CJSE. "Además de impulsar las ventas, queremos fortalecer las relaciones comerciales y seguir expandiendo la marca a nivel internacional".

IFE 2024 reúne a más de 1.500 expositores de 57 países y espera la asistencia de 27.000 visitantes profesionales de 108 países. Esta diversidad convierte a la feria en un escenario ideal para que el Consorcio del Jamón Serrano Español dé a conocer las excelencias de este producto emblema de la gastronomía española.