El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través del Instituto de Promoción Exterior (IPEX) promueve la visita agrupada de empresas del sector de la alimentación en la feria “Summer Fancy Food Show 2022” que se celebrará del 12 al 14 de junio en Nueva York (Estados Unidos).

Fancy Food Show es un certamen organizado por NASFT, National Association for the Specialty Food Trade’s Fancy Food Shows (Asociación Nacional de Ferias de Especialidades Alimentarias y Productos Gourmet), desde hace más de 60 años.

Tiene lugar dos veces al año: una en invierno, en San Francisco (Winter Fancy Food Show) y la edición estival, Summer Fancy Food Show, que se celebra anualmente en la ciudad de Nueva York.

Es en esta edición de verano donde la exposición de productos gourmet y delicatesen es más relevante y de mayores dimensiones de la Costa Este estadounidense. La edición de 2019 la feria recibió a 2.600 expositores que representaban a 57 países y hubo un tráfico de visitantes profesionales de 15.000 personas. Entre los visitantes se encuentran los jefes de compras de las mayores cadenas de distribución alimentaria del país.

Castilla-La Mancha apoya la participación de empresas como visitantes para que puedan conocer las tendencias del mercado británico y trabajar oportunidades futuras de negocio.

Las empresas de la región contarán con el apoyo de la Red Exterior de IPEX para realizar una visita a puntos de venta de sus productos como complemento a la asistencia a la feria

El mercado estadounidense muestra una demanda específica y creciente por el producto español y por la marca España, no solo en los productos tradicionales sino en otras más novedosos y especializados. Por productos está liderando por el sector del aceite de oliva con 473 millones, el del vino con 319 millos y el de las aceitunas con 181 millones de euros.

Las empresas participantes de la región recibirán por parte del IPEX un ayuda del 75% del coste del viaje de una persona, con un importe máximo de 1.200 euros para un máximo de seis empresas. El plazo de presentación de solicitudes de participación termina el próximo 27 de abril.