Día Jueves, 15 de Enero de 2026
Cerca a la ciudad monumental de Baeza, Oleícola San Francisco se ha convertido en la primera almazara turística de la provincia de Jaén, con registro en la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía. En 1989, Manolo Rus y José Jiménez decidieron embarcarse en este fascinante mundo del aceite de oliva, adquiriendo una pequeña fábrica en Begijar.
La calidad de sus aceites, reconocida en muchos concursos internacionales, y un sencillo pero completo catálogo de productos les han situado entre las almazaras más destacadas de la provincia. Los aceites de Oleícola San Francisco han sido reconocidos en el concurso EVOOLEUM entre los 100 mejores del mundo.

































