La Asociación Española de Directores de Hotel ha decidido nombrar como Delegado en Emiratos Árabes Unidos a Fernando Gibaja, quien desde octubre de 2014 dirige el Jumeirah Zabeel Saray, hotel situado en una de las islas artificiales, del proyecto Palm Islands, en Dubai (Emiratos Árabes Unidos). Su trayectoria profesional de más de 20 años ha estado marcada por el sector lujo, donde ha alcanzado gran versatilidad.

Tras el nombramiento de Antonio Teijeiro como Delegado de AEDH en Asia, la Asociación continúa sumando representación internacional, ahora en los Emiratos Árabes Unidos. El Director General del Hotel Jumeirah Zabeel Saray (Dubai), Fernando Gibaja, será el delegado en la zona.

Gibaja lleva 20 años trabajando en el sector hotelero, y siempre con una perspectiva internacional. Su trayectoria comienza en 1994 en The Ritz-Carlton Atlanta, como Director de Alimentos y Bebidas, y desde entonces su recorrido por el tejido hotelero no ha frenado. Cancún, Barcelona, Islas Vírgenes, Madrid, Palm Beach, Singapur, Riviera Maya y Palma de Mallorca ha sido parte del recorrido del nuevo Delegado en Dubai.

Su carrera ha estado ligada a grandes establecimientos y cadenas mundiales, tales como Jumeirah, Hotel Palace, Hotel Arts, Mandarin Oriental o The Ritz-Carlton. De hecho, con esta última ha colaborado en tres aperturas, como fueron los establecimientos de Central Park (Nueva York), Estambul (Turquía) y Nueva Orleans (Orlando).

Su proyecto actual, Jumeirah Zabeel Saray, hotel en el que desarrolla su actividad desde octubre de 2014, le resulta tanto apasionante en sus tareas, como atractivo en su tipología de alojamiento. Se trata de un establecimiento de lujo ubicado en Jumeirah, parte del proyecto Palm Islands, islas artificiales diseñadas con forma de palmeras en Dubai. Muestra un diseño inspirado en la época del Imperio Otomano y dispone de habitaciones, suites y residencias con vistas al mar.

Formado tanto en la Escuela Superior de Hostería y Turismo de Madrid como en la Universidad Politécnica de la misma ciudad, donde realizó el Máster en Dirección de empresas hoteleras, de su perfil destaca no sólo su nutrida experiencia en hoteles de todo el mundo, sino su pasión por la excelencia, su fuerza por el liderazgo motivacional, sus esfuerzos por conseguir altos estándares de calidad y su modo de hacer combinando eficacia y creatividad, además de sus dotes de oratoria. Cualidades que han sido también subrayadas desde la AEDH como razonamiento para su nombramiento, a lo que se suma la relación que Gibaja, fiel creyente del asociacionismo, desde estudiante ha mantenido con la agrupación, llegando incluso a ser responsable de la sección juvenil de la misma.