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Las exportaciones andaluzas del sector agroalimentario y bebidas han crecido un 9,2% en 2014, con respecto a las ventas de 2013, y alcanzado un nuevo récord exportador al igual que el pasado año.
En total, Andalucía exportó productos por valor de 8.312,4 millones de euros, según los datos de Extenda – Agencia Andaluza de Promoción Exterior, entidad dependiente de la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, que ha dado servicio a 702 empresas del sector en distinto tipo de acciones de internacionalización.
Con estas cifras, Andalucía lidera las exportaciones de agroalimentario y bebidas nacionales, con el 22% del total, superando en 0,3 puntos a Cataluña, puesto que no ocupaba desde 2009. De esta forma, en 2014 se confirma el importante crecimiento del complejo agroalimentario andaluz en el mundo en los últimos años, del 51,8% desde 2009.
El saldo comercial de Andalucía con el resto del mundo en el sector agroalimentario y bebidas también alcanza una cifra récord en este 2014, con un superávit de 5.305,6 millones de euros, que se ha incrementado un 19,2% sobre 2013. Su tasa de cobertura se sitúa en el 276,5%, hasta 145,8 puntos por encima de la media total en España. Esta cifra demuestra el liderazgo de Andalucía en el sector, que acapara más de la mitad (59,5%) del superávit de la balanza comercial española (8.916,1 millones de euros).
La provincia de Jaén es, con mucha diferencia, la que más crece, un 110%, con una facturación récord de 327,6 millones de euros, con lo que ha más que duplicado sus ventas y peso en las exportaciones andaluzas del sector, alcanzando el 4%. Este importante crecimiento se debe a que ha multiplicado por 2,4 las ventas de aceite de oliva sobre 2013, alcanzando los 290 millones de euros.
En facturación, Almería continúa liderando las exportaciones de agroalimentario y bebidas andaluzas en 2014, con 2.136,3 millones de euros, el 25,7% del total, le siguen Sevilla, con 2.063,9 millones (24,8 del total) y un crecimiento del 13,6% y en tercer lugar Córdoba, con 909,8 millones (11% del total) y un alza del 35,7%, segundo mejor crecimiento tras Jaén, y subiendo así desde el puesto quinto de 2013.
Tras ellas, se sitúan Huelva, con 881,8 millones (10,6%), Málaga, que crece un 23%, hasta alcanzar los 497 millones (9,6%); Cádiz, con 628,5 millones (7,6%), y Granada, con 567,5 millones (6,8%) y un crecimiento del 3%.
Productos más vendidos
Según los datos de Extenda, del total de las ventas, el 96,7% corresponde a productos agroalimentarios, con 8.039 millones de euros, un 9,5% más que en 2013, y el 3,3% a bebidas, que exportaron en 2014 por valor de 273 millones, un 0,6% más que en 2013.
Por productos, los hortofrutícolas lideran las exportaciones andaluzas del sector agroalimentario y bebidas, con 4.563 millones de euros, el 55% del total de ventas. Tras ellos, se sitúa el aceite de oliva, que crece un 42,3% y supera los 2.185 millones. En tercer lugar están los productos de panadería (451,7 millones de euros), seguidos de los cárnicos (260 millones de euros), el pescado y el marisco (237 millones) y otras bebidas alcohólicas (138,1 millones). En el apartado de bebidas, las exportaciones se incrementaron un 0,6% hasta superar los 273 millones de euros, creciendo las de vinos un 7% para facturar 108,7 millones de euros.
La importancia del sector agroalimentario lo convierte en principal foco de atención para la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo a la hora de apoyar su internacionalización
Mercados de destino: EEUU en crecimiento
Italia lidera los mercados de destino de los productos agroalimentarios y bebidas andaluces con el 15,7% del total de ventas al mundo (1.306,6 millones) y un crecimiento del 15,7%. Le sigue muy de cerca Alemania, que suma 1.227 millones (14,8% del total) y Francia, con 1.028,3 millones (12,4%). En cuarto lugar está Portugal, con 756 millones (9% del total) y alza del 3,4%, y en quinto Reino Unido con 709,2 millones de euros, que crece un 8,5%. El primer mercado no comunitario es Estados Unidos, en séptima posición, con 498,6 millones (6% del total) y un crecimiento del 45,7%.
Acciones agroalimentarias
La importancia del sector agroalimentario lo convierte en principal foco de atención para la Consejería de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo a la hora de apoyar su internacionalización a través de Extenda. En total, 702 empresas de alimentación y bebidas han participado en las 280 acciones de internacionalización relacionadas con este sector que Extenda ha organizado en 2014.
Entre las acciones más relevantes destaca la organización de la presencia de la empresas andaluzas en ferias fundamentales para el sector, a través del montaje del stand de Andalucía, como Bio Fach (27 empresas), Fruitlogistica (23), PLMA (22), Gulfood (19) o Fancy Food (18). También destacan la realización de diferentes promociones de productos andaluces en puntos de venta internacionales, como las de la cadena Mercacenter de Andorra, que contó con 44 empresas participantes, o City Shop en Shanghái; o las misiones comerciales, como la inversa organizada en el marco de Vinoble 2014, en la que participaron 34 bodegas andaluzas.
La formación y conocimiento sobre nuevas oportunidades y mercados para las empresas andaluzas también forma parte de los servicios de Extenda a empresas del sector, destacando jornadas sobre el aprovisionamiento de cruceros y aerolíneas (44 empresas), jornadas técnicas sobre la normativa de la FDA para exportaciones hacia Estados Unidos (84 empresas) o sobre
Además se celebraron buen número de acciones estratégicas, como las misiones directas de empresas a Colombia, Panamá, Reino Unido o la India, y la participación en otras ferias como Food and Hotel, en China; World Food Moscow, en Rusia; Tokyo Wine Complex, en Japón; Iberflora, en Valencia o Nordic Organic Food, en Suecia. Además, en septiembre se celebró una misión inversa del sector que reunió a importadores de varios países en Almería.
Extenda y el agroalimentario en 2015
Extenda ha empezado el año 2015 con una batería de acciones importantes para el sector con la celebración de las ferias Fruitlogistica, que recogió una participación de empresas mayor que en 2013 del 39%; o la de Gulfood de Emiratos Árabes, donde ha apoyado a 22 empresas. También ha hecho posible que acudan firmas de la comunidad a la feria para ecológicos alemana de Biofach, o la muestra SIRHA de Lyon para hostelería, catering y restauración.
Además este mes de febrero se ha cerrado con la firma del convenio de Interaceituna para desarrollar campañas de promoción de la aceituna de mesa andaluza y española en EE.UU., Polonia, Rusia, bajo la marca ‘Olives from Spain’, y se han celebrado jornadas sobre las oportunidades de comercialización de productos andaluces para los mercados kosher o halal.
Otras acciones que se desarrollarán este año van desde diversas ferias como la de APAS-Sao Paolo, Hofex-Hong Kong, Tokio Wine Complex, Anuga-Colonia o Summer Fancy Food de Nueva York; a las misiones comerciales previstas a países como Polonia, Reino Unido, Colombia, Perú, Austria, Eslovenia, India y Emiratos Árabes Unidos, entre otros.
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