Guayaquil será una vez más sede del V Congreso Internacional del Mango

Ecuador produce y exporta aproximadamente diez millones de cajas anuales de mango como parte de su oferta de productos no tradicionales. Los principales cultivos se encuentran a lo largo de la Provincia del Guayas, siendo ésta una importante actividad generadora de empleo y mano de obra durante los meses de Octubre, Noviembre y Diciembre.

La Fundación Mango del Ecuador que agrupa a todos los productores, empacadores y exportadores del país, por quinta ocasión se encuentra organizando su Congreso Internacional del Mango, el mismo que se llevará a efecto los días 4 y 5 de Septiembre del presente año en el Hotel Oro Verde de la ciudad de Guayaquil.

El evento que incluye catorce conferencias a ser impartidas por expertos en diferentes aspectos técnicos relacionados con el cultivo de esta fruta, se ha convertido actualmente en el más importante en su género dentro del contexto de Latinoamérica, esperándose la participación de más de 400 asistentes entre los que se destacan productores y comercializadores de varios países de la región.

El evento incluye catorce conferencias que serán impartidas por expertos

La inauguración de esta cita contará con la presencia del Ministro de Agricultura, Javier Ponce Cevallos y del Ministro de Comercio Exterior, Francisco Rivadeneira Sarzosa, entre otros representantes de importantes instituciones privadas y de gobierno.

Entre los diferentes tópicos que se discutirán, se pueden destacar aquellos relacionados con los constantes cambios climáticos y también aspectos vinculados con inocuidad y seguridad alimentaria, así como el manejo eficiente de la cadena del frío y beneficios en la productividad de la poda manual.