Perú Gastronómico 2014 ¡Que Madrid saboree el Perú!

En la sede de la Embajada del Perú en España, el Embajador del Perú, Francisco Eguiguren Praeli, presentó las primeras jornadas del evento “PERÚ GASTRONÓMICO 2014” que convocan 10 de los mejores restaurantes peruanos en Madrid, reunidos en la Asociación Española de Gastronomía Peruana (APEGA ESPAÑA) y que tiene lugar del 18 al 27 de Julio en Madrid coincidiendo con el mes de las fiestas patrias.

Estás jornadas gastronómicas permitirán disfrutar de la comida peruana en Madrid a través de una carta especialmente elaborada para degustar la variedad de platos de la gastronomía peruana y que sólo en esta ocasión tendrán un precio cerrado en todos los restaurantes participantes.

Esta es una oportunidad única para que el público madrileño pueda adentrarse en un mundo de Cebiches, Tiraditos, Causas, Lomo Saltado, Tacu-Tacu, Ají de Gallina y otras deliciosas recetas propias del Perú en el corazón de Madrid. Asimismo, se podrá conocer una serie de platos innovadores de la cocina peruana, que guardan el cariño y respeto por la utilización de los productos originales del Perú.

Asimismo, durante el acto realizado, se entregó por primera mes el reconocimiento “Gastroperuano 2014”, que esta vez recayó en el actor Juan Echanove por su permanente compromiso con la difusión de las bondades de la comida peruana en España.