En enero de 2026, las exportaciones de frutas y hortalizas de España alcanzaron 1.952 millones de euros (+0,6%) pese a la caída del volumen hasta 1,14 millones de toneladas (-8,5%). FEPEX destaca esta tendencia de cinco años hacia una mayor rentabilidad en el mercado internacional.

Evolución quinquenal: Menos volumen, mayor rentabilidad

El análisis pormenorizado de los datos correspondientes al primer mes del año entre 2022 y 2026 revela un cambio estructural en el comercio exterior del sector. Según los registros del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales, procesados por FEPEX, el volumen exportado ha experimentado una contracción constante, pasando de las 1,31 millones de toneladas registradas en 2022 a las 1,14 millones en el presente ejercicio.

En contraste con la reducción de la oferta física, el valor de las exportaciones ha mantenido una trayectoria ascendente y sólida. Los 1.612 millones de euros facturados en enero de 2022 han crecido hasta superar la barrera de los 1.950 millones en 2026. Esta evolución refleja la capacidad de los operadores de España para repercutir los costes y mejorar el posicionamiento de valor de sus productos en las perchas europeas.

La Unión Europea se mantiene como el mercado estratégico

La Unión Europea sigue siendo el destino prioritario para la producción española. Durante enero de 2026, los envíos a la UE-27 supusieron el 82% del volumen total, con 936.644 toneladas, y el 81% del valor global, alcanzando los 1.581 millones de euros. A pesar de que el volumen hacia la zona comunitaria descendió un 9%, el valor registró un incremento interanual del 0,8%.

Dentro del bloque comunitario, destacan dos mercados por su peso específico:

• Alemania: Se posiciona como el primer cliente con 324.405 toneladas y una facturación de 581 millones de euros.
• Francia: Ocupa el segundo lugar con 186.084 toneladas y un valor de 309 millones de euros.

Estabilidad en terceros países y competitividad sectorial

Las exportaciones dirigidas a países terceros sumaron 203.101 toneladas en enero, lo que representa el 18% del total nacional. En términos de valor, estos mercados aportaron 371 millones de euros, manteniéndose estables respecto al ejercicio anterior. El principal destino extracomunitario sigue siendo el Reino Unido, con 137.669 toneladas y 257 millones de euros, lo que supone un ligero repunte del 1% en valor.

La patronal FEPEX subraya que, aunque el sector demuestra resiliencia, es fundamental "preservar la competitividad de las producciones españolas, garantizando un marco normativo equilibrado y avanzando en condiciones de competencia equitativas entre todos los operadores del mercado comunitario". Los factores climáticos y la demanda en campaña de invierno siguen siendo las variables críticas para el desarrollo del negocio.

Claves y preguntas frecuentes sobre las exportaciones hortofrutícolas

¿Cuál ha sido la tendencia de las exportaciones españolas en los últimos cinco años?

Se observa una reducción progresiva en el volumen de toneladas exportadas (de 1,31 a 1,14 millones) acompañada de un aumento sostenido en el valor de las ventas, que han crecido de 1.612 a 1.952 millones de euros desde 2022.

¿Qué peso tiene la Unión Europea en el negocio exterior de frutas y hortalizas?

La Unión Europea es el mercado principal, concentrando el 82% del volumen exportado y el 81% del valor total de las ventas españolas en el mes de enero.

¿Cómo ha evolucionado el mercado del Reino Unido para los exportadores españoles?

El Reino Unido se mantiene como el primer destino fuera de la Unión Europea, con una ligera caída del 4% en volumen pero un incremento del 1% en el valor exportado durante el inicio de 2026.