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Miércoles, 18 de Marzo de 2026

Actualizada Martes, 17 de Marzo de 2026 a las 23:01:19 horas

Días de este evento:
Día Jueves, 26 de Marzo de 2026

Jornada técnica on-line

Tendencias de AOVE en Bélgica

El ponente del webinario será Philippe Bruyninck, especialista y catador AOVE.

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El consumo del AOVE en Bélgica se ha incrementado en los últimos años gracias a las campañas de
información y promoción europeas que inciden en los beneficios para la salud del AOVE y como consecuencia del incremento de la población en el país de culturas culinarias que utilizan este producto. El ponente del webinario será Philippe Bruyninck, especialista y catador AOVE. Desde 2021 forma parte del equipo del Instituto del Aceite de Oliva en ’s-Hertogenbosch. En 2023 fue miembro del jurado del EIOOC en Ginebra y pasó a integrar el Special Team del Instituto, cualificado por el IOC, función que ha continuado desempeñando también en 2024. Desde 2025 y hasta la actualidad es miembro del panel IOC ISO

 

PROGRAMA:

• El aceite de oliva en Bélgica – Breve historia – Cronología y evolución cultural
• Productores y competencia – La posición de España frente a Italia, Grecia, etc.
• Variedades de aceituna y preferencias de sabor – Picual, Arbequina, Hojiblanca
• Expectativas del comprador belga – Estándar de AOVE, certificaciones, diferenciación del producto
• Canales de distribución – B2B (mayorista, horeca), B2C (retail, comercio electrónico)
• Estrategias de promoción y branding – Campañas de la UE, storytelling, packaging, colaboraciones con chefs
• El aceite de oliva en la gastronomía belga – Ejemplos de chefs y uso en restaurantes
• Recomendaciones y conclusiones clave – Resumen estratégico
• Preguntas y respuestas

 

Online – 26 de marzo de 2026, de 10:00 a 11.15 horas.

 

Inscripción:
 

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