Día Miércoles, 17 de Diciembre de 2025
Para impulsar la matanza de ganado en establecimientos TIF, la SAGARPA, en 2010 invirtió más de 732.608 millones de pesos, en beneficio de 3.950 productores que sacrificaron 5.3 millones de cabezas de ganado en 75 establecimientos TIF de 23 entidades federativa. El sello TIF garantiza al consumidor mexicano la sanidad en la elaboración del producto y "que adquiere un alimento libre de contaminantes o sustancias tóxicas que pudieran dañar la salud".
México, a través la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ha anunciado que durante 2010 ha exportado productos cárnicos con el sello TIF (Tip
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