Puleva Biotech comercializará Omega 3 en Estados Unidos

Puleva Biotech anunció la creación de una «joint venture» con la empresa estadounidense The Wright Group para comercializar en EE.UU. y Canadá productos con ácidos grasos Omega 3 desarrollados por la filial biotecnológica del gigante español Ebro Puleva.
La «joint venture» pretende crear nuevos productos y mercados de alimentos funcionales con Omega 3 añadido en forma de polvo estable de aceite de pescado obtenido con las tecnologías de microencapsulación, denominadas comercialmente Supercoat y Smart. Entre los productos que se comercializarán estarán alimentos y bebidas así como suplementos nutricionales.