El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente y del IPEX, organiza la participación agrupada de las empresas del sector.
El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Consejería de Agricultura y Medio Ambiente y del Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha, organiza la participación agrupada de las empresas del sector de la Alimentación de Castilla – La Mancha en la Feria «SIAL China», que se celebrará los días 18 al 20 de mayo en Shanghai, China.
Esta feria, junto con la Food&Hotel China, está especializada en el impulso de la gran distribución y el canal HORECA chino.
En la edición de 2010 asistieron 1.339 expositores de 76 países diferentes, así como 30.518 visitantes, siendo un 14% de estos visitantes internacionales.
La participación en este evento viene enmarcado dentro del esfuerzo institucional que se está desarrollando en este país gracias al Plan de Promoción de Productos Agroalimentarios en China, que opera en este gigante asiático desde el año 2007 y en el que Castilla-La Mancha está presente desde entonces.
Por primera vez, y como novedad respecto a ediciones anteriores, la feria dedicará un hall especialmente reservado a la exposición de empresas de Vinos y Licores y por ese motivo, la Fundación Tierra de Viñedos convocará a las bodegas castellano-manchegas, en una convocatoria a parte, para agruparlas bajo su pabellón específico. El plazo de inscripción finalizará el 15 de febrero de 2011.