Durante los primeros siete meses del año, Andalucía exportó 3,4 millones de toneladas de productos agroalimentarios.
El valor de los productos agroalimentarios exportados desde Andalucía en el período comprendido entre enero y julio de 2011 alcanzó los 3.983,8 millones de euros, el 30% del valor total exportado incluyendo todos los productos, lo que significa un incremento del 4% en comparación con el mismo periodo en 2010, según datos facilitados por la Consejería de Agricultura y Pesca y el Instituto de Comercio Exterior (ICEX).
Este valor se pagó por 3.460.164 toneladas de productos agroalimetarios, el 24% del peso total exportado y un 12% más de las toneladas exportadas desde Andalucía en el mismo periodo de 2010.
En cuanto a los ingresos económicos por provincias derivados de la exportación de productos agroalimentarios, Almería fue la que más ingresó con el 29% del total, seguida de Sevilla (22%), Huelva (14%), Cádiz y Córdoba (9%), Málaga y Granada (7%) y Jaén (3%).
En lo que a cantidades exportadas en este periodo se refiere, Almería repite como la provincia con un mayor volumen de exportación, con el 36% del total, seguida de Sevilla (23%), Cádiz (11%), Córdoba y Huelva (9%), Málaga y Granada (5%) y Jaén (2%).
Por lo que toca al destino del valor exportado durante este periodo, el 79% se dirigió a los países de la Unión Europea
Durante el periodo comprendido entre enero y julio de 2011, el principal producto exportado por Andalucía en valor ha sido el aceite de oliva virgen (excepto lampante), con un 14%. Le siguen los tomates frescos o refrigerados con un 9%, las fresas (9%) y pimientos (7%), las aceitunas preparadas o conservadas (7%) y los pepinos (4%).
En cuanto al destino del valor exportado durante este periodo, el 79% se dirigió a los países de la Unión Europea, entre los que destaca Alemania, país al que se destinó el 16% del valor total exportado. Le siguen Francia e Italia (14%), Reino Unido (9%), Portugal (8%),y Países Bajos (7%). En lo que respecta a la exportación a terceros países, destaca, fundamentalmente, el valor de las exportaciones a EEUU, que suponen el 4% del total, seguida de China, con un 1,8% y Suiza, con un 1,7%.