El grupo mexicano Mozzarella cesa las operaciones de Domino’s Pizza en Costa Rica

Entre las deudas figuran unos 115.000 dólares correspondientes a prestaciones de los 130 trabajadores que fueron tomados por sorpresa por la medida


La cadena de restaurantes Domino’s Pizza en Costa Rica, perteneciente a capitales mexicanos y que manejaba nueve locales, cesó sorpresivamente de operar tras acumular pérdidas por dos millones de dólares este 3 de febrero.

Los propietarios retiraron casi todo el equipo valioso que se encontraba en los restaurantes y desmantelaron las oficinas administrativas. Posteriormenete los equipos fueron llevados a unas bodegas ubicadas en ubicadas en San José.

«El cierre se debe a que la firma tenía pérdidas por dos millones de dólares» afirmó ante la prensa local Francisco Solano, gerente financiero de Domino’s en Costa Rica, franquicia que pertenecía al grupo mexicano Mozzarella desde 2006 cuando adquirió los derechos que pertenecían a empresarios guatemaltecos desde 1999.

De acuerdo con Solano el departamento de Auditoría y Contabilidad de la compañía detectó que los costos de producción y de la comida eran «muy altos».

Entre las deudas figuran unos 115.000 dólares en prestaciones a los 130 trabajadores, quienes fueron tomados por sorpresa por la medida.

Domino’s es una cadena fundada en 1960 en Michigan, Estados Unidos, especializada en el reparto de pizzas a domicilio, con operaciones en más de 60 países mediante el sistema de franquicias.

Por la tarde de esa jornada la medida tomada por los franquiciatarios mexicanos fue censurada por la Unión Costarricense de Cámaras y Asociaciones del Sector Empresarial Privado (Uccaep).

Manuel H. Rodríguez, presidente de la Cámara hizo un llamado a los empresarios mexicanos, propietarios de la franquicia, para que «en el menor tiempo posible» cancelen las prestaciones a sus trabajadores y también paguen deudas con sus proveedores.

Al respecto, Francisco Solano, informó que desde México los empresarios mexicanos de Mozzarella también buscan un arreglo de pago con los proveedores por lo que se encuentran calculando el monto de esa deuda.

Al cierre de esta edición, el grupo Mozzarella se comprometió a pagar la mitad de las prestaciones a sus empleados el 11 de febrero y anunció que el otro 50% se cancelará en dos pagos posteriores de manera que, a más tardar en abril, se completará la liquidación de la deuda sostenida con los empleados.

El cierre de Domino’s Pizza, que operaba nueve locales en San José y las ciudades vecinas, se registró mientras el gobierno de Costa Rica adopta un «Plan Escudo» para atenuar los impactos de la crisis económica internacional, en un país muy dependiente del comercio con Estados Unidos.

Grupo Mozzarella maneja toda la franquia en México desde 1997 y compite con otras cadenas como Pizza Hut, 2×1 y Papa John’s entre otras en Panamá y Honduras, donde mantiene los restaurantes Dominos’s Pizza.