En su asamblea general ordinaria, en la que se reunieron representantes de sus 30 empresas asociadas, se informó de este proyecto y de otros que se están realizando.
El cluster de la alimentación de Euskadi celebró su asamblea general ordinaria, a la que asistieron representantes de las 30 empresas que forman parte de esta asociación, en ella se informó de los proyectos que se están realizando durante 2010 entre los que se destaca el Observatorio y Análisis de Oportunidades desde el cual se va a vigilar y analizar la información necesaria y clave relacionada con las tendencias de mercado.
Durante la asamblea general se aprobó el informe de gestión del cluster del ejercicio 2009, se realizó el seguimiento del plan de gestión del año 2010 y se procedió a informar a los asociados de los proyectos que ya se están desarrollando.
El Observatorio y Análisis de Oportunidades de las tendencias de mercado, también analiza hábitos de consumo, evolución demográfica y efectos en la alimentación, así como se encarga de la vigilancia de novedades de productos, procesos y tecnologías. El proyecto persigue conocer las claves para poder identificar las oportunidades de desarrollo para las industrias y buscar superar los retos a los que se enfrenta el sector.
El Observatorio y Análisis de Oportunidades de las tendencias de mercado, también analiza hábitos de consumo, evolución demográfica y efectos en la alimentación, así como se encarga de la vigilancia de novedades de productos, procesos y tecnologías
El cluster de la alimentación de Euskadi está realizando también actividades con el objetivo de mejorar las capacidades y habilidades de gestión y liderazgo en las empresas, «estas acciones que buscan contribuir en la reflexión y en la toma de decisiones sobre las cuestiones claves que afectan a la empresa y a la competencia empresarial en el nuevo entorno», señalan desde el cluster
El cluster de la alimentación se constituyó a principios de 2009 por iniciativa privada de un grupo de 12 empresas dentro del marco del Plan Estratégico y de Calidad de la industria alimentaria del País Vasco 2008-2011. Su finalidad es la de mejorar la competitividad mediante la cooperación entre las diferentes empresas que lo integran y entre sus objetivos figura el de apoyar el proceso de innovación para dotar de una ventaja competitiva a las empresas mediante la especialización, la excelencia en la gestión, la motivación del factor humano, el conocimiento y la internacionalización.