Corea del Sur refuerza su presencia en Conxemar para captar al importador español de productos del mar

Feria Conxemar 2026

La Federación Nacional de Cooperativas Pesqueras de Corea (NFFC) amplía su pabellón en Conxemar 2026, del 6 al 8 de octubre en Vigo. Nueve empresas coreanas buscarán capitalizar el récord de exportaciones de 2025 y forjar alianzas estratégicas con importadores y distribuidores españoles.

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La Federación Nacional de Cooperativas Pesqueras de Corea (NFFC) ha anunciado un significativo refuerzo de su presencia en Conxemar 2026, la feria internacional de productos del mar que se celebrará en Vigo del 6 al 8 de octubre. Con un pabellón de mayor tamaño y una delegación de nueve empresas exportadoras, Corea del Sur busca consolidar su posición en el mercado europeo y establecer nuevas alianzas comerciales con el tejido empresarial español.

Esta apuesta se produce en un momento de auge para la industria pesquera coreana, que registró un récord de exportaciones de 3.330 millones de dólares en 2025, un 9,7% más que el año anterior. El objetivo es capitalizar la creciente demanda de productos del mar saludables y sostenibles, un segmento donde la marca K-Fish ha ganado un notable reconocimiento internacional.

Estrategia coreana para consolidar el mercado europeo

La decisión de ampliar el pabellón a 160 m² y aumentar el número de empresas participantes, de ocho en 2025 a nueve este año, responde directamente al éxito de la edición anterior. Durante la feria de 2025, la delegación coreana mantuvo 112 reuniones comerciales que culminaron en la firma de tres contratos por un valor conjunto de 1,35 millones de dólares.

Con esta base, la NFFC pretende utilizar Conxemar como una plataforma estratégica para conectar a más exportadores coreanos con importadores, distribuidores y operadores del canal HORECA en Europa. La estrategia no solo se enfoca en la cantidad, sino en la calidad y la innovación, mostrando la versatilidad de los productos del mar coreanos, que combinan procesos de ultracongelación rápida, un procesado higiénico y formatos de valor añadido.

Cifras de una industria pesquera en auge

La industria pesquera de Corea del Sur representa una oportunidad de negocio diversificada para las empresas españolas, abarcando desde la pesca de captura hasta la acuicultura y el procesado con valor añadido. En 2025, la producción total alcanzó los 3,935 millones de toneladas, con la acuicultura marina aportando 2,53 millones de toneladas, lo que supone el 64,3% del total.

El dinamismo del sector se refleja en sus cifras de exportación. Además del récord global, mercados clave como Japón, China, Estados Unidos y la Unión Europea mostraron un crecimiento sostenido. El gim, la popular alga nori coreana, se consolidó como el producto estrella, con exportaciones por valor de 1.130 millones de dólares.

Datos clave de la industria pesquera de Corea del Sur.

Indicador	Cifra	Periodo
Valor total de exportaciones	3.330 millones de dólares	Año 2025
Crecimiento de exportaciones	+9,7% interanual	Año 2025 vs 2024
Producción pesquera total	3,935 millones de toneladas	Año 2025
Exportaciones a UE y Reino Unido	172,6 millones de dólares	Primer semestre de 2026
Exportaciones a España	11,8 millones de dólares	Primer semestre de 2026

España, un socio clave en la expansión del K-Seafood

Dentro de la Unión Europea, España se consolida como un mercado de alto interés para Corea del Sur. Durante el primer semestre de 2026, las exportaciones al mercado español alcanzaron los 11,8 millones de dólares, lideradas por productos como la caballa, el atún y las almejas. La presencia en Conxemar es vista como una oportunidad para fortalecer estos vínculos y, sobre todo, para introducir una gama más amplia de productos coreanos entre los compradores españoles.

La oferta que se presentará en el Korea Pavilion (Pabellón 4, Stand C28) incluirá tanto materias primas congeladas como productos listos para cocinar y de consumo directo. Entre ellos destacan la oreja de mar (abalón), la platija, las ostras, la carne de cangrejo de nieve rojo, huevas de pescado, surimi y ensaladas de algas. Esta diversidad busca atender las necesidades específicas de importadores, distribuidores, minoristas y del canal HORECA.

Como parte de su programa, el 7 de octubre se realizará la demostración culinaria «K-Seafood Gimbap Trio: Three Flavours of Korea», donde se mostrarán aplicaciones innovadoras de los ingredientes marinos coreanos. La organización facilitará además reuniones de matchmaking comercial adaptadas a los intereses de cada visitante profesional para maximizar las oportunidades de negocio.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuál es el principal objetivo de la delegación de Corea del Sur en Conxemar 2026?

El objetivo es capitalizar el éxito de la edición anterior, aumentar la visibilidad de la marca K-Seafood en Europa y generar nuevas oportunidades de exportación conectando a nueve de sus principales empresas con importadores, distribuidores y operadores de restauración de España y el resto de Europa.

¿Qué cifras demuestran el crecimiento de la industria pesquera coreana?

La industria alcanzó un récord de exportaciones de 3.330 millones de dólares en 2025, lo que representa un crecimiento del 9,7% respecto al año anterior. La producción total fue de 3,935 millones de toneladas, destacando la fuerte contribución de la acuicultura.

¿Qué tipo de productos presentarán las empresas coreanas en la feria?

La oferta es variada e incluye materias primas congeladas como caballa y platija, y productos de alto valor añadido como oreja de mar (abalón), carne de cangrejo, huevas, surimi, gim (alga nori) y formatos listos para consumir, dirigidos tanto al canal minorista como al HORECA.

¿Qué oportunidades de negocio específicas se ofrecerán a los profesionales españoles?

Los visitantes profesionales podrán participar en reuniones de matchmaking personalizadas para explorar necesidades de aprovisionamiento, asistir a degustaciones y demostraciones culinarias para descubrir nuevas aplicaciones de producto y establecer alianzas comerciales directas con los exportadores coreanos.