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Actualizada el Sábado, 1 de mayo de 2010 18:21
Viernes, 30 de abril de 2010
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Encuentro empresarial agroalimentario entre 14 productores salamantinos y 18 importadores internacionales

En la iniciativa, organizada por la Cámara de Salamanca, participaron importadores provenientes de Rusia, Austria, Dinamarca, Francia, Brasil, Reino Unido, Hungría, Estados Unidos, Rusia y Corea del Sur.

Cámara de Comercio de Salamanca

La Cámara de Comercio de Salamanca ha organizado una misión comercial inversa dirigida al sector agroalimentario en el que participaron 14 empresas salmantinas y 18 importadores procedentes de países como Rusia, Austria, Dinamarca, Francia, Brasil, Reino Unido, Hungría, Estados Unidos, Rusia y Corea del Sur.

Esta acción comercial, que contó con la colaboración de la Cámara de Zamora, se enmarca dentro de las acciones del Plan Cameral de Exportaciones con el que se pretende potenciar la presencia de los productos del cerdo ibérico en mercados de interés para la región, como Europa, América y Asia Pacífico.

El programa de trabajo se inició el 28 de abril con la visita a una de las fábricas de la provincia con el objetivo de conocer el proceso de fabricación de embutidos y jamón. A continuación los importadores han mantenido un encuentro de trabajo con 15 empresas de la provincia y han participado en una cata de productos.

La misión se completó con la visita a una de las fincas salmantinas dedicadas a la cría de cerdo, tras lo cual los importadores se trasladaron a Zamora donde visitaron diferentes fábricas de empresas zamoranas productoras de queso, jamón y embutidos.

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